Om bageriet

Håndværk, tid og gode råvarer

Sdr. Nærå Bageri er et lille, lokalt bageri i hjertet af Sdr. Nærå. Vi bager fra bunden hver eneste morgen — fordi vi tror på, at rigtigt bagværk kræver rigtige hænder.

Bagere bag disken i Sdr. Nærå Bageri

Dagen begynder tidligt

Længe før byen vågner, står ovnene og arbejder. Surdejen er sat i går, dejen har hævet natten over, og de første brød går ind, så de er sprøde og lune, når døren åbner.

Vi laver ingen genveje: rigtigt smør i wienerbrødet, remoncen rørt i huset og cremen kogt fra bunden. Det er den slags detaljer, man ikke ser — men smager.

Lagkage i etager med friske bær Håndpyntede cupcakes i æske

Kager til livets store dage

Fødselsdage, konfirmationer, bryllupper og runde fødselsdage — vi bager kagen efter jeres ønsker, fra den klassiske lagkage med friske bær til kager i flere etager pyntet med blomster.

Har du et ønske, der ikke står på menuen, så ring eller kig forbi. Vi finder ud af det sammen.

Se kagerne

Kig forbi i Sdr. Nærå

Vi glæder os til at se dig i butikken — eller til at pakke din online bestilling, så den står klar, når du kommer.